1. 泸州泸仔酒厂简介
四川泸州泸仔酒厂创办于1953年,是一家有着70余年历史的国有企业。该酒厂位于四川省泸州市江阳区金江工业园区内,总占地面积达到150亩,建筑面积为4.8万平方米。作为四川省最大、全国知名的白酒生产企业,泸州泸仔酒厂的产品深受广大消费者的喜爱。
2. 泸仔白酒的制作工艺
泸州泸仔酒厂以传承白酒文化,最大限度保留传统制作工艺为目标,采用传统工艺酿造泸仔白酒。其制作过程分为原料处理、糖化、发酵、蒸馏、陈放五个部分。酿造出来的泸仔白酒香气独特,质地清爽,滋味醇厚,口感鲜美。
3. 泸仔白酒的品种和品牌
泸州泸仔酒厂生产的白酒品种繁多,包括泸州老窖、泸州特曲、泸州绵竹、泸州一品等数十种白酒品牌。其中以泸州老窖和泸州特曲最为知名,两款白酒在市场上具有很高的知名度和美誉度。此外,该酒厂还生产系列口感不同的小包装白酒,更符合现代消费者的需求。
4. 泸州泸仔酒厂亮相国际舞台
泸州泸仔酒厂作为中国著名的白酒生产企业,曾多次在国际舞台上展示中国白酒文化。2010年,泸州泸仔酒厂的产品被列为世界博览会指定用酒,推向国际市场。2015年,该酒厂的白酒再次代表中国在法国波尔多国际葡萄酒与烈酒展上进行展示,引起外界高度关注。